Works

基本情報

氏名 金澤 孝和
氏名(カナ) カナザワ タカカズ
氏名(英語) Kanazawa Takakazu
所属 長岡造形大学
職名
researchmap研究者コード
researchmap機関

作品名

食と暮らし展〜鰹節の香り編〜 鰹節の香りを楽しむ道具展示

発表者

作品分類

芸術活動

発表年月(From)

2014/02

発表年月(To)

発表場所・発表地等

リバーサイド千秋1階SUZUDELI

発表内容

与板打刃物と寺泊の篩などの曲物の歴史、製作過程、道具をショッピングモール内にある飲食店に展示して、長岡に残る伝統工芸を身近に感じてもらうイベントを開催。

国際共著

国際共著していない

DOI

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形式

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